75 g Butter

1 TL Salz
2 EL kaltes Wasser

1 Tomate

1 rote Paprika

1 Dose Thunfisch natur (optional)

2 Knoblauchzehen

2 Eier

100 ml Cremefine oder Sahne

100 ml Milch

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Zutaten für den Teig (Buchweizen, Butter, Salz und Wasser) in den Mixtopf wiegen und ca. 30 Sek./St. 4 vermischen. Teig in eine 26cm Quiche- oder Kuchenform drücken.

Gemüse klein schneiden und auf den Teig geben.Cremefine, Milch mit Eiern und Gewürzen auf Stufe 4 einige Sekunden vermischen.  Auf Wunsch noch Thunfisch zugeben. Eiermischung über dem Gemüse verteilen und  ca. 25 min. bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.

Für die abgebildete Tarteform von Pampered Chef ca. 2/3 der Menge nehmen.

125 g Haferflocken zart
150 g Apfelmus ungesüsst
40 g Kokosmehl
3 Scoops MoreNutrition Chunky Flavour Vanille, Butterkeks oder Cinnalicious
(oder Süsse nach Wahl)
100 g Milch
1 TL Zimt
1 Apfel klein gewürfelt
3 EL Rosinen optional

Zubereitung:
Die Zutaten ausser dem Apfel in den Mixtopf wiegen und 15 Sek./Stufe 3 vermischen.
Den gewürfelten Apfel und die Rosinen zugeben und nochmal 5 Sek./St. 3 untermischen.

Jetzt die Masse in die Mini Muffinform (oder Muffinform - dann aber längere Backzeit) geben und ca. 25 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene backen.